Top 10 vitaminas para melhorar a sua pele

Você pode ter adquirida a partir de alguns dos meus outros blogs que eu tenho uma relação muito tumultuada com a minha pele. Eu tenho sido vítima de eczema praticamente toda a minha vida. Por cerca de um ano, quando eu era jovem, eu não podia me mover alguns dos meus dedos sem eles rachaduras ou sangramento.

Embora minha pele melhorou definitivamente desde então, ainda é uma área de problema real para mim. Eu também percebi que muito como ficar em forma, é o que você colocar em seu corpo que tem um resultado de como você olha - então não importa quantos tratamentos tópicos que eu tento, meus problemas de pele pode ser proveniente de uma deficiência de vitamina

Eu também tenho amigos que lutam com problema de pele, seja acne ou rosácea, então eu fiz umpouco de pesquisa e compilou esta lista os 10 melhores vitaminas para tomar para melhorar a sua pele:

1) Vitamina A: prevenir o ressecamento, reconstrói o tecido da pele, é especialmente bom para a psoríase, acne e anti-envelhecimento. Pode ser feita em forma de emulsão, como em loções.

2) Vitamina E: provavelmente o mais conhecido em relação a problemas de pele, a vitamina E é um antioxidante que alivia a secura e coceira, combate os radicais livres que causam o envelhecimento precoce e reduz manchas da idade, linhas, rugas, etc Como a vitamina A ele também pode ser feita por via tópica.

3) Zinco: na verdade, um mineral, e não uma vitamina, mas faz maravilhas em domar a produção de petróleo tornando-se uma ótima opção tanto como um suplemento e um tratamento tópico para acne. É também estimula o sistema imunológico, e geralmente contribui com a cura.

4) Vitamina K: é a vitamina que faz com que seu coágulo de sangue, e é não como muita utilidade para a sua pele, quando tomado como suplemento, mas a aplicação tópica de vitamina K pode ajudar a reduzir olheiras e outras contusões / manchas escuras.

5) A vitamina D: o tema do debate recente, diz-se que a vitamina D pode ajudar com dermatite atópica, prurido cutâneo, pode curar o tecido danificado.

6) Vitamina C: outro antioxidante para anti-envelhecimento, a vitamina C também previne a inflamação e estimula a produção de colágeno natural em seu corpo, mantendo a pele suave.

7) Biotina (também conhecida como B7, a vitamina H ou coenzima R): essencial na formação das células da pele, do cabelo, e unhas. A deficiência pode causar pele escamosa coceira, ou até mesmo perda de cabelo. Eu me pergunto se isso também vai ajudar minhas unhas parar de lascar.

8) A vitamina B3: ou niacina, ajuda o corpo a ter uma circulação adequada, se livrar da vermelhidão e minimizar manchas escuras. Bom para a pele seca e problemas de acne também. Não tome isso se você tem pressão alta ou problemas de fígado.

9) Vitamina B5: ajuda a desintoxicar o corpo e transforma carboidratos em energia e gorduras boas. Se você também sofre de dores de cabeça ou dificuldades para dormir você pode estar perdendo desta vitamina.

10) Vitamina B12 (também conhecido como cobalamina): promove a formação de células e longevidade celular.Encontrados principalmente em fontes de carne, e facilmente destruídos quando cozinhar, como um vegetariano (como eu) esta deficiência da vitamina pode estar contribuindo para a pele seca. Irá também fazer o seu cabelo e unhas fortes e saudáveis.

Nota lateral, você deve ter notado que os últimos 4 vitaminas são parte da família da vitamina B. Você pode obter uma vitamina do complexo B, que incluirá a maioria das vitaminas B listados acima, bem como alguns outros, mas dependendo de seus sintomas você pode precisar de mais de um ou de outros vitaminas B específicas.

Obviamente é ideal para obter todas as vitaminas e minerais que você precisa de sua dieta, mas às vezes você simplesmente não pode. Mesmo com uma proteína saudável e dieta rica em vegetais pode encontrar-se com uma deficiência, que é quando você deve recorrer a suplementos como um add-on para a sua rotina de saúde. Existem muitas dessas vitaminas que são apenas "possivelmente eficaz", mas eu estou disposto a tentar qualquer coisa, se eu acho que poderia ajudar a minha pele, e essas vitaminas são um bom ponto de partida para alcançar minha própria perfeição tez.

Qual é a importância do alongamento e do aquecimento para a atividade física?

Alongamento 
Estica e puxa

O músculo funciona como um elástico, que precisa ser constantemente esticado e comprimido para não estourar quando for solicitado além do normal. O objetivo de alongar é dar a ele maior flexibilidade durante exercícios físicos, possibilitando movimentos harmônicos. Diversas estruturas são trabalhadas, como o órgão tendinoso de Golgi, o sarcômero, o fuso muscular e tecidos conjuntivos de revestimento. Quanto mais regularmente for espichado, mais flexível o músculo vai ficar. 

Se doeu, é hora de parar

A dor é um mecanismo de defesa para evitar que o alongamento (em suas três variações) cause lesões 

Estático É o mais tradicional: enquanto determinada região fica estendida, o resto do corpo está parado. Recomenda-se permanecer de 30 a 40 segundos na mesma posição. 

Dinâmico Movimentos de vai e vem ajudam a trabalhar diferentes estruturas. Esse tipo de alongamento estimula monitores de tensão do músculo e do tendão a se soltarem. 

Passivo O esportista conta com o auxílio de outra pessoa, que controla a intensidade da força aplicada, respeitando posições anatomicamente confortáveis. 

Aquecimento 
1. Ação = calor

Dez minutos de movimentos leves, simulando a atividade que será feita a seguir, são suficientes para elevar a temperatura do corpo - já que a energia liberada pelos músculos na contração se transforma em calor. Esse é o aquecimento, que além de tudo diminui o atrito entre as fibras musculares. 

2. Efeito dominó

Com o aumento da temperatura, o organismo se ajusta para melhorar a circulação sanguínea. a frequência cardíaca aumenta por causa da maior produção de adrenalina pela glândula suprarrenal e os vasos se dilatam. Uma alimentação balanceada e hidratação facilitam esse trabalho em série. 

Logo após a prática

Será que vale a pena alongar? 
Muita gente se estira depois de praticar um esporte simplesmente para relaxar. Mas a busca por essa sensação de repouso precisa ser feita com cautela. É que os músculos sempre sofrem pequenos traumas durante os exercícios, principalmente nos mais pesados, ficando às vezes vulneráveis. Assim, o alongamento após a atividade física pode agravar o desgaste e causar uma bela lesão. Comprovadamente, alongamento traz benefícios se for feito antes do treino. 

Fontes: Turíbio Barros, fisiologista da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp); Fabiano Peres, personal trainer e educador físico da Universidade Estadual Paulista (Unesp).

Azeite de oliva em cápsulas retarda o envelhecimento cutâneo

Sempre presente na cozinha dos brasileiros, o azeite vem ganhando cada vez mais fama por fazer bem à saúde e ainda ajudar no combate aos implacáveis sinais da idade ao longo dos anos. Por essa razão, ele pode ser consumido agora em formato de cápsulas para retardar o envelhecimento celular e o consequente surgimento de rugas e marcas de expressão na pele.

Rica em vitamina E, ômega 9 e antioxidantes, a nova versão do ingrediente - também chamado de “ouro líquido” por não receber solventes químicos ao passar pelo processo de refinação como os demais óleos vegetais - é criteriosamente produzida para preservar todas as suas peculiaridades e possibilitar que o corpo absorva de forma integral os seus nutrientes para fazer a diferença no espelho.  

“O consumo desse tipo de azeite (encontrado em farmácias convencionais e de manipulação) favorece o rejuvenescimento porque combate os radicais livres, melhora a elasticidade e deixa a pele livre das impurezas causadas por fatores externos, além de hidratar intensamente o tecido cutâneo e controlar inflamações”, afirma Tatiana Botelho, especialista no desenvolvimento de nutracêuticos e alimentos funcionais.

Alimentos da estação – Outono

O#outono é uma estação que marca a transição do verão para o inverno, o que significa temperaturas amenas, frentes frias regulares, diminuição da umidade do ar, noites mais longas que os dias e o amarelar das folhas das árvores. Além disso, traz novas tendências da moda e há quem ache o outono a estação da melancolia, inspirando poetas e músicos em suas composições.

Durante essa estação ocorre a maioria das colheitas agrícolas, com frutos suculentos e nutritivos. Incluir alimentos típicos da estação ajuda a melhorar a qualidade e variedade da dieta e traz economia, pois em geral são mais baratos que em outros períodos do ano.

Devido às alterações climáticas do período, aumentam as chances de problemas respiratórios e viroses, assim, manter uma alimentação saudável e hidratação adequada ajuda a prevenir a ocorrência dessas doenças.

Saiba quais são alguns dos alimentos da estação e os principais benefícios em usá-los:

Abacate – fruta altamente calórica, rica em gorduras monoinsaturadas, vitamina E e fibras. Ajuda a controlar o colesterol, melhora o sistema circulatório, o funcionamento intestinal e a pele. Além disso, evita a fadiga mental, fornece energia e aumenta a disposição.

Caqui – excelente fonte de vitamina E e C, fibras, betacaroteno (provitamina A) e licopeno , além disso possui cálcio e ferro. Tem ação antioxidante por combater os radicais livres (relacionados ao envelhecimento precoce das células) e atua na defesa do organismo. Também é essencial para a visão, unhas e cabelos, e auxilia no desenvolvimento ósseo.

Maçã - contém vitaminas B1, B2 e niacina e minerais como ferro e fósforo. É rica em pectina – fibra solúvel – ajudando a manter as taxas de colesterol em níveis aceitáveis no organismo e quercetina, um flavonoide com ação anti-inflamatória e antioxidante ajudando a diminuir o risco de problemas cardiovasculares e combatendo os radicais livres.

Tangerina - fonte fibras e de vitaminas A, B1 e C, e sais minerais como cálcio, potássio, sódio, fósforo e ferro. A vitamina C, junto com o cálcio e o fósforo, são essenciais para o desenvolvimento de dentes e ossos, e para a vitalidade dos vasos sanguíneos. A vitamina C também ajuda a combater infecções, a aumentar a resistência do organismo e a absorver o ferro presente em outros alimentos.

Mandioquinha – contém niacina, vitamina A e é também uma fonte importante de energia devido ao seu teor de carboidrato (quase 19 g em 100 g de mandioquinha cozida). Além disso, contém fósforo – importante para a manutenção do metabolismo ósseo – e manganês que, dentre várias funções, atua como antioxidante. Estudos apontam uma possível correlação entre baixo consumo de manganês e agravo de sintomas da TPM, como dor e mau humor.

Abobrinha – possui baixo valor calórico, é rica em betacaroteno, vitamina C e sais minerais cálcio, fósforo e ferro. Sua casca é rica em fibras e, por isso, não deve ser descascada para o consumo e nem cozida por mais de 10 minutos. Assegura ao intestino um bom funcionamento e a presença de betacaroteno oferece proteção antioxidante.

Berinjela – contém antocianina, presente na casca da berinjela, atuando como antioxidante, associado à redução do LDL (colesterol “ruim”), prevenção de trombose, câncer e doenças crônicas não transmissíveis.

Portanto, aproveite as delícias do outono em saladas coloridas e em pratos quentinhos e leves como sopas, caldos e cremes, mantendo uma alimentação saudável independentemente da estação do ano!

Os Benefícios do Chá Oolong Ginseng

O Chá Oolong Ginseng - Esta é uma mistura revigorante de chá oolong e ginseng. Os chás Oolong são conhecidos por seu aroma orquídea -como e persistente final de boca doce. Eles também são eficazes em aliviar ou prevenir a indigestão. A pesquisa também sugere que eles podem ajudar a reduzir níveis de colesterol . Ginseng tem sido reconhecido como uma erva medicinal. É freqüentemente usado para aumentar a resistência física e mental, reforçando a resistência ao estresse e fadiga, estimular o sistema imunológico e revitalizar a atividade das células . Muita pesquisa também se concentrou nas propriedades de ginseng que parecem ajudar na prevenção de doenças do calor, porque ajuda a reduzir a pressão arterial e colesterol. Ginseng também pode impedir o crescimento de certos tumores cancerosos .

O chá Oolong é misturado com as raízes de ginseng para produzir um delicioso chá que nutre seu corpo e reabastece sua energia. Este chá tem um sabor rico oolong nítido com um sabor mais forte ginseng agradável.

Benefícios para a saúde :
  Ginseng chá Oolong ( Oolong ou chá Wu- longo ) é bem conhecido para a fragrância ginseng, perda de peso, o resultado do processo semi- fermentado para Oolong contém compunds especiais , os pesquisadores do Centro de Pesquisa Suntory em Osaka, no Japão descobriram que beber 15 minutos de antes de comer alimentos ricos em carboidratos controla aumentos nos níveis de insulina , reduzindo alguns dos efeitos engorda de ingestão de carboidratos.
Estudos mostram que o consumo de Oolong , durante ou após uma refeição rica em colesterol foi demonstrado para diminuir a ingestão de teor de gordura no sangue .


Fonte: Universidade de Osaka Japão

Vida Saudável

Beleza , Saúde e Bem Estar

Dicas para uma vida mais saudável

Alimentação equilibrada

Uma boa alimentação é essencial para um corpo sadio. Para pessoas acima do peso, a reeducação alimentar e emagrecer com saúde é o primeiro passo para uma vida mais saudável. Abasteça a sua geladeira com alimentos frescos, de preferência orgânicos e o armário com alimentos integrais. Faça de cinco a seis refeições diárias e evite os alimentos com excesso de sal, açúcar e gordura. Se for possível, cozinhe a sua própria comida e invista nos alimentos para perder peso.

Exercícios físicos

Corpo que se movimenta com certeza é mais saudável. Escolha a atividade física que você mais gosta e comece já os seus treinos. Melhorar o condicionamento físico e ter um corpo mais forte traz uma imensa sensação de bem estar. A prática da atividade esportiva também é excelente para acabar com a insônia e os sintomas do estresse.

Mantenha bons relacionamentos

Outra dica para uma vida saudável é cultivar as amizades e o bom relacionamento familiar. A ansiedade, as cobranças e os problemas diários podem interferir nas nossas relações. Organize-se para ter tempo de passear, sair e se divertir com os amigos e parentes. Você se sentirá mais feliz e deixará as tensões de lado.

Apaixone-se, ame e seja amado

Quer sensação melhor do que a paixão e o amor? Permita-se sentir esses sentimentos. A felicidade que você sentirá te deixará com a pele mais bonita, radiante e com mais disposição.

Trabalhe no que goste

Trabalhar no que gostamos é excelente, e a sensação de trabalho bem feito é recompensador, mas nem todo mundo faz exatamente o que quer. Por falta de oportunidade ou por qualquer outro motivo, muitas vezes somos obrigados a nos manter em empregos que detestamos. Se manter nessa posição faz muito mal, gera ansiedade, estresse e em consequência você fica doente. Tente ao máximo tirar proveito do emprego que você está e tente sempre fazer o melhor possível. Coloque uma meta profissional e estude as maneiras de se chegar lá, o percurso pode ser vagaroso, mas persista se você realmente acredita que aquilo te fará feliz.

Tenha momentos de lazer

Trabalhar é ótimo, mas saber se desligar do serviço e aproveitar as horas de lazer é essencial para o corpo e a mente descansarem. Faça muitos passeios ao ar livre, aprecie a natureza e invista em hobbies que lhe agrade.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Uma alimentação, quando adequada e variada, previne deficiências nutricionais, e protege contra doenças infecciosas, porque é rica em nutrientes que podem melhorar as defesas do organismo. Nutrientes são compostos químicos encontrados nos alimentos que têm funções específicas, funcionam associadamente, e se dividem em: 

 

	Macronutrientes:	carboidratos, proteínas e lipídeos;
	Micronutrientes:	vitaminas e sais minerais.

Carboidratos

De uma forma geral, todos os grupos de alimentos exceto as carnes, os óleos, as gorduras e o sal, possuem carboidratos. Estes podem ser:

Simples: como os açúcares e o mel: Os açúcares simples não são necessários ao organismo humano, pois apesar de ser fonte de energia, esta pode ser adquirida por meio dos carboidratos complexos. Sendo assim, é importante diminuir as quantidades de açúcares simples adicionados aos alimentos.

Complexos: presentes principalmente nos cereais (arroz, pão, milho), tubérculos (batata, beterraba) e raízes (mandioca, inhame), os quais representam a mais importante fonte de energia e, por esta razão, recomenda-se o consumo de seis porções diárias desse tipo de alimento, o que representa em torno de 60% do total de calorias ingeridas.

Fibras

Uma alimentação saudável deve incluir os carboidratos complexos e fibras alimentares em maior quantidade do que os carboidratos simples. Na sua forma integral, a maioria dos alimentos vegetais como grãos, tubérculos e raízes, as frutas, verduras e legumes contêm fibras, as quais são benéficas para a função intestinal, reduzem o risco de doenças cardíacas, entre outros diversos benefícios. 

A quantidade de fibras na alimentação é uma medida de uma alimentação saudável. As frutas, legumes e vegetais são ricos em vitaminas, minerais e fibras, necessitando-se consumir, diariamente, três porções de frutas e três porções de legumes e verduras. É importante variar o consumo desse tipo de alimento, tendo em vista que o consumo regular e variado, juntamente com alimentos ricos em carboidratos menos refinados (pães e arroz integrais), oferecem quantidade significante de vitaminas e minerais, aumentando a resistência a infecções. Além das vitaminas e minerais, as verduras e os legumes também contêm componentes bioativos, alguns dos quais especialmente importantes para a saúde humana, podendo reduzir o risco de doenças, inclusive as doenças cardíacas e o câncer.

Proteínas

Origem vegetal: leguminosas como feijão, soja, grão-de-bico, lentilha, são alimentos fundamentais para saúde, por serem um dos alimentos vegetais mais ricos em proteínas. Entretanto, estas proteínas são consideradas incompletas, ao contrário das proteínas de origem animal, necessitando então, de combinações de alimentos que completem entre si os aminoácidos, tornando-se combinações de alto valor protéico como, por exemplo, a combinação de duas partes de arroz para uma parte de feijão. 

Origem animal: carnes, leite e derivados, aves, peixes e ovos são proteínas completas, ou seja, contêm todos os aminoácidos de que os seres humanos necessitam para o crescimento e manutenção do corpo. São também, entre outros nutrientes, importantes fontes de proteína de alto valor biológico sendo, assim, necessário o consumo diário de três porções de leites e derivados e de uma porção de carnes, peixes ou ovos. As carnes selecionadas para o consumo devem ser aquelas com menor quantidade de gordura (magras, sempre retirando as peles e gorduras visíveis), sendo consumidas moderadamente, devido ao alto teor de gorduras saturadas e colesterol.

Ferro e Cálcio

As carnes em geral, principalmente os miúdos e vísceras, possuem alta biodisponibilidade de ferro, ou seja, a quantidade de ferro ingerida que será efetivamente utilizada pelo organismo é significativamente grande. O leite e seus derivados, além de fonte de proteínas e vitaminas, são as principais fontes de cálcio da alimentação. Este nutriente é fundamental para a formação e manutenção óssea ao longo da vida, prevenindo futuras complicações como a osteoporose.

Gorduras

Lipídeos: As gorduras são de diferentes tipos, e podem ou não ser prejudiciais à saúde, dependendo do tipo de alimento. A gordura saturada está presente em alimentos de origem animal, e seu consumo deve ser moderado. As gorduras trans que são obtidas pelo processo de industrialização dos alimentos, a partir da hidrogenação de óleos vegetais, são prejudiciais à saúde. O consumo excessivo deste tipo de alimento pode acarretar doenças cardiovasculares, excesso de peso, obesidade, entre outras. As gorduras insaturadas, presentes nos óleos vegetais, não causam problemas de saúde, exceto se forem consumidas exageradamente. São fontes de ácidos graxos essenciais, ou seja, podem ser produzidos pelo organismo, sendo assim necessárias para a manutenção da saúde. 

Colesterol: O colesterol é uma gordura que está presente apenas em alimentos de origem animal, e é componente estrutural de algumas partes do organismo humano, sendo ele capaz de sintetizar o suficiente para cobrir as necessidades metabólicas, não sendo indicado o consumo desse composto. O alto consumo deste pode acarretar doenças cardiovasculares.

Sal

O sal de cozinha - cloreto de sódio - utilizado como tempero e conservação de alimentos, contém sódio em sua composição, bem como outro tempero atualmente muito utilizado, o glutamato de sódio - este mineral quando consumido em excesso é prejudicial à saúde. Sendo assim, recomenda-se a redução no consumo de alimentos com alta concentração de sal, como temperos prontos, caldos concentrados, molhos prontos, salgadinhos, entre outros.

Água

A água é um nutriente indispensável ao funcionamento do organismo; a ingestão de, no mínimo, dois litros diariamente é altamente recomendada. Ela desempenha papel fundamental na regulação de muitas funções vitais do organismo, incluindo regulação da temperatura, transporte de nutrientes e eliminação de substâncias tóxicas. Recomenda-se a ingestão de 6 a 8 copos de água por dia.

Atividade Física

É muito importante a prática de exercícios físicos regularmente, aliada a uma alimentação saudável, o que previne o sobrepeso e a obesidade, além de trazer benefícios para saúde mental e emocional. As pessoas fisicamente ativas são profissionalmente mais produtivas, e desenvolvem maior resistência a doenças.

Para ter uma vida saudável, associe sempre uma alimentação equilibrada, com o consumo de água e a prática de atividades físicas regularmente. Assegurando, assim, o aumento da imunidade, o peso ideal e a prevenção de doenças.

Leia Mais: ABC DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL - ABC da Saúde http://www.abcdasaude.com.br/artigo.php?650#ixzz2w7cmPMXz 
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Gordura localizada pode ser reduzida com nutracêuticos

Na batalha contra a gordurinha localizada, aderir a um programa completo de tratamento é o melhor caminho para alcançar um resultado satisfatório e duradouro. Paralelamente à adequação dos hábitos alimentares e à prática regular de exercícios físicos, podem ser ingeridos os nutracêuticos, itens que incorporam, geralmente, extratos produzidos a partir de alimentos, substâncias sintetizadas ou vegetais.

Apresentados em forma de cápsula ou mesmo de uma maneira mais simpática, como chá e gelatina, eles auxiliam o aumento da quebra da gordura corporal a partir dos elementos contidos na formulação. Apesar de poderem ser comprados sem prescrição médica, o ideal é buscar orientação profissional para que seja analisado o período de uso do produto, já que ele não deve ser contínuo, além da condição física para que nenhum problema com a saúde ocorra.

Usado sozinho, o nutracêutico emagrece
Mito. "O nutracêutico favorece o aceleramento do conjunto de ações que contribui para o resultado final do emagrecimento", diz Roseli Espindola Balchiunas, professora do bacharelado em nutrição do Centro Universitário Senac. Isso significa que, além de ingerir o item, é preciso ter alimentação balanceada e fazer atividades físicas regulares, indicadas por um especialista em controle de peso.

Esse tipo de produto reduz medidas
Verdade. Independemente da forma de apresentação, o nutracêutico destinado ao emagrecimento auxilia o controle do apetite e, consequentemente, na redução da ingestão de calorias. Mais regrada, a pessoa que o usa monta, gradativamente, pratos menos calóricos e perde medidas.

Nutracêutico pode queimar gordura
Verdade. De acordo com a combinação de extratos naturais é possível chegar a uma fórmula que seja coadjuvante na queima das gordurinhas localizadas, ao acelerar o metabolismo, e na desintoxicação das células. Amplamente conhecidos por potencializar o funcionamento metabólico, a cafeína e o guaraná, normalmente, são incluídos nas composições para esta finalidade.

Não há limite de tempo para uso
Mito. Por se tratar de um auxiliar no tratamento de perda de medidas, o nutracêutico é usado por um período de tempo, até o resultado seja alcançado, e não continuamente.

PURA VERDADE. Nutracêuticos colaboram para a queima de gordura localizada, ao combinarem em sua fórmula substâncias que potencializam o trabalho do metabolismo. Contudo, eles devem ser unidos a outras soluções favoráveis à perda da gordurinha localizada, como alimentação saudável e atividades físicas, pois sozinho não alcançam o efeito esperado. O ideal é que não sejam usados continuamente, apenas durante o período de tratamento.

ÓLEO DE AMENDOIM PREVINE COLESTEROL E É RICO EM VITAMINAS

Rico em vitamina E e Ômega 6, nutrientes que previnem a formação de radicais livres, o óleo de amendoim é uma opção de gordura vegetal que ajuda na diminuição do LDL (colesterol ruim). Além de fazer bem ao coração e ainda ajudar a prevenir o envelhecimento, o óleo derivado do grão de amendoim reserva muitos outros benefícios, entre eles o de não ser contra indicado a pessoas alérgicas e possuir o número de calorias comum a qualquer óleo.

A FAVOR DO CORAÇÃO
Por ser de origem vegetal, o óleo de amendoim não tem colesterol e se destaca pela grande quantidade de gorduras monoinsaturadas, capazes de prevenir a formação de coágulos nas artérias, evitando doenças cardíacas. Segundo o engenheiro de alimentos, Rafael Bedore, o consumo de óleo de amendoim está relacionado à redução dos níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue, sem diminuir a quantidade do colesterol bom (HDL) – o que atua na redução do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares. “Quando em excesso, o LDL aumenta a deposição de placas de gordura nas artérias, impedindo o fluxo de sangue. Os ácidos graxos do óleo de amendoim contribuem para diminuir a oxidação e aumentar a captação do LDL pelo fígado. Na prática, isso significa menos risco de entupimento das artérias”. De acordo com Bedore, o óleo de amendoim também atua na prevenção de doenças neurológicas, estimulando o sistema imunológico e o sistema nervoso.

FONTE DA JUVENTUDE E DO SORRISO
Outro aspecto essencial do óleo de amendoim, segundo Bedore, é o fato de ele ser rico em vitamina E e ômega-6. O primeiro é um nutriente antioxidante que fortalece as células e, assim, atua contra o envelhecimento precoce; o outro, um renovador celular. “A vitamina E impede a proliferação exagerada dos radicais livres, grandes inimigos da saúde, e atua também na regeneração de todos os tecidos do organismo, além de inibir processos inflamatórios e aumentar a resistência dos músculos, das unhas e dos cabelos, ressalta o profissional. O óleo também possui vitaminas do complexo B, que afastam o mau humor”.

ALIMENTO MAIS NUTRITIVO
Sem cheiro ou sabor, o óleo de amendoim é mais resistente do que os demais óleos e azeites, inclusive, quando exposto a altas temperaturas. “Enquanto outros tipos de óleos vegetais e até mesmo o azeite extra-virgem passam a perder nutrientes quando aquecidos ao calor superior à 180º, como é o caso da fritura, o óleo de amendoim resiste a 220º, perdendo, portanto, menos nutrientes e deixando os alimentos menos carentes de seus compostos naturais. Isso significa que o óleo de amendoim é mais resistente à oxidação do que os demais, além de não engrossar, não soltar fumaça nem escurecer durante o processo de fritura”, explica Bedore.


Fonte:http://suadieta.com.br/Materias/815/saude/oleo-de-amendoim-previne-colesterol-e-e-rico-em-vitaminas

Goji Berry o SUPER FRUTO

Goji é o nome dos frutos da planta Lycium barbarum. Ao goji são atribuídas muitas propriedades pois é uma fruta rica em aminoácidos. A planta é originária das montanhas do Tibete.

Algumas de suas características são:

• Contém 19 aminoácidos, que ajudam a formar as proteínas, incluindo os oito que são essenciais para a vida.
• Contém 21 minerais vestigiais, incluindo germânio – considerado em estudos como tendo atividade anti-cancerígena..
• Contém o espectro completo de carotenóides antioxidantes, incluindo beta-caroteno (maior concentração que a cenoura) e zeaxantina (protetor dos olhos). O goji é a maior fonte de carotenóides conhecida.
• Contém 2500 mg de vitamina C por 100 gramas da fruta.
• Contém beta-sisterol, com função anti-inflamatória, que ajuda também equilibrar os níveis de colesterol e pode ser usado no tratamento de impotência sexual e equilíbrio da próstata.
• Contém ácidos graxos essenciais, que são necessários para síntese de hormônios (hormonas) e regula o funcionamento do cérebro e sistema nervoso.
• Contém cyperone, um fito-nutriente que traz benefícios ao coração e à pressão sanguínea.
• Contém fisalina, usado nos transtornos da hepatite B.
• Contém betaína, usado pelo fígado para produzir colina. A betaína promove grupos metil com reações energéticas no corpo, ajuda a reduzir o nível de homocisteína, um fator de risco em problemas cardíacos, protege a célula em nível de DNA.
• Contém também uma fonte de elemento essencial à dilatação dos vasos sanguíneos e ao bom funcionamento do sistema circulatório em geral.

Referências[editar | editar código-fonte]

• Mindell, Earl. Goji: The Himalyan Health Secret. Momentum Media (October 1, 2003). ISBN 0967285526

Ligações externas[editar | editar código-fonte]

• Estudo em Inglês sobre os efeitos das bagas goji num grupo controlado de pessoas (em inglês)
• Artigo sobre as Bagas Goji (em português)
• Goji Berry: Conheça todos os benefícios deste superalimento (em português)